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Mes aventures
en Géorgie :

Voyager en Géorgie entre montagnes et gastronomie :

Mes aventures en Géorgie, peut être mon pays favori, et l’un des rares où je retournerai sans problème (quand ils auront fini de refaire leurs routes). C’est simple, il n’y a aucun endroit où on se sent autant dans le sud de la France : pain, vin et fromage sur la table, accueil de titan, poignées de mains et rires à gorge déployée, ce sont même des skieurs ! J’ai adoré mon séjour et j’espère que mes textes vous donneront envie d’y aller vous aussi !

Allez faire un tour sur mon compte instagram, j’ai enregistré en story à la une mon road trip. Et je compte bien y retourner pour Odyssélux !

La Géorgie en 30 secondes

Montagnes à 5 000 m, vin de 8 000 ans, khinkali à 50 centimes et hospitalité de titan : peut-être mon pays préféré. Très sûr, sans visa pour les Français (1 an !), pour 50-90 €/jour. Venez en mai-juin ou septembre-octobre (vendanges !), skiez en janvier-février — et fuyez mars et novembre. Mais toute l'année il y aura quelque chose à faire, à manger, à boire, à vivre dans ce pays multicolore et fort sympathique. En plus le pays semble se moderniser à vistesse grand V, ce qui sera forcément un problème, sauf pour les routes !

Sur cette page

Mes articles sur la Géorgie :

Quelques chiffres :

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69 700km² Un huitième de la France — et un concentré de Caucase
3,7MHabitants Et un sens de l'accueil de titan
5 054mChkhara Le toit de la Géorgie, dans le Grand Caucase
8 000ans de vin Le berceau mondial de la viticulture — en jarres qvevri, classées UNESCO
33Lettres Un alphabet unique au monde, lui aussi à l'UNESCO
4Sites UNESCO Mtskheta, Gelati, la Haute Svanétie, les forêts colchiques
3 300mSki à Gudauri Oui, on skie dans le Caucase — pour trois fois moins cher que dans les Alpes
20%du territoire occupé Abkhazie et Ossétie du Sud — à connaître, pas à craindre

Quand partir en Géorgie ?

✓ Recommandé Janvier
  • Ski à Gudauri ou Bakuriani
  • Tbilissi (bains de soufre)
Le Caucase enneigé pour une fraction du prix des Alpes. Et oui, les Géorgiens skient.
✓ Recommandé Février
  • Ski (meilleure neige)
  • Tbilissi au calme
Le cœur de la saison de ski. Hors-piste réputé à Gudauri.
✗ À éviter Mars
  • Fonte des neiges, boue
  • Cols encore fermés
L'entre-saison ingrate : trop tard pour skier, trop tôt pour marcher.
Avril
  • Tbilissi, Mtskheta
  • Kakhétie qui verdit
Le printemps s'installe en plaine. La haute montagne attend encore.
✓ Recommandé Mai
  • Tout le pays en vert fluo
  • Koutaïssi, canyons d'Iméréthie
Le pays entier reverdit, cascades pleines, températures parfaites en plaine.
✓ Recommandé Juin
  • Svanétie (Mestia)
  • Stepantsminda (Kazbegi)
La haute montagne s'ouvre : sentiers dégagés, alpages fleuris, jours interminables.
Juillet
  • Svanétie, Kazbegi (parfaits)
  • Plaines : chaud
J'y étais en juillet 2024 : superbe en altitude, mais chaleur en plaine — et des travaux sur toutes les routes.
Août
  • Haute montagne uniquement
  • Tbilissi étouffante
35°C+ en ville, et la montagne partagée avec les vacanciers locaux.
✓ Recommandé Septembre
  • Rtveli : les vendanges en Kakhétie
  • Tout le pays
LE mois roi : météo idéale partout, et les vendanges transforment la Kakhétie en fête permanente.
✓ Recommandé Octobre
  • Couleurs d'automne
  • Kakhétie, Tbilissi
Forêts du Caucase en feu, vin nouveau dans les qvevris, lumière dorée.
✗ À éviter Novembre
  • Pluie, brouillard
  • Montagne inaccessible
L'autre entre-saison : gris en plaine, fermé en altitude, pas encore de neige skiable.
Décembre
  • Tbilissi (Noël orthodoxe se prépare)
  • Début du ski
La saison de ski démarre selon l'enneigement. Tbilissi s'illumine.

La Géorgie, c'est deux pays en un : un pays de ski (janvier-février, à prix caucasien) et un pays de montagne et de vin (mai-juin et septembre-octobre, le sommet étant les vendanges de septembre). Les pièges, ce sont les entre-saisons — mars et novembre — où ni l'un ni l'autre ne fonctionne.

La Géorgie, çà fait peur, c'est comment niveau sécurité ?

✓ Très sûr Tout le pays Criminalité très faible, hospitalité immense. On se sent en sécurité partout, des ruelles de Tbilissi aux villages de Svanétie.
⚠ Routes Conduite caucasienne Dépassements créatifs, vaches sur la chaussée et chantiers permanents — en 2024, toutes les routes étaient en travaux. Conduisez défensif, prévoyez large.
ⓘ Zones occupées Abkhazie, Ossétie du Sud 20% du territoire, hors de contrôle de Tbilissi. N'essayez pas d'y entrer : frontières fermées côté géorgien, et y accéder via la Russie est illégal. Le reste du pays n'est pas concerné.
ⓘ Montagne Svanétie, Kazbegi Météo changeante, sentiers parfois mal balisés et dénivelés sérieux — l'ascension des Koruldi Lakes se mérite. Bonnes chaussures et marge horaire.
⚠ Supra L'hospitalité de combat Le vrai danger géorgien : la table. Les toasts s'enchaînent, le chacha (60°) coule, refuser vexe. Apprenez à porter un toast… et à dire stop.
ⓘ Politique Manifestations à Tbilissi La vie politique est animée et les rassemblements fréquents dans la capitale. Ça ne concerne pas les voyageurs : tenez-vous simplement à l'écart des cortèges.

Quel budget pour un voyage en Géorgie ?

HébergementGuesthouse familiale (souvent avec dîner pantagruélique)20 – 40 €/nuit
HébergementHôtel confort (Tbilissi, Koutaïssi)50 – 100 €/nuit
RepasKhinkali (les raviolis géorgiens), pièce0,30 – 0,60 €
RepasRepas complet au restaurant (khachapuri, salades, grillades)6 – 12 €
RepasPichet de vin de qvevri3 – 6 €
TransportMarshrutka (minibus) Tbilissi → Koutaïssi5 – 8 €
TransportLocation voiture / jour (4x4 conseillé pour la Svanétie)40 – 70 €/jour
ActivitésForfait de ski Gudauri / jour25 – 35 €
ActivitésBains de soufre à Tbilissi (cabine privée)15 – 40 €/h
TotalBudget confortable / pers / jour50 – 90 €

Les erreurs à éviter :

  • 1 Sous-estimer les routes. Distances courtes sur la carte, heures réelles au volant : travaux permanents, cols, vaches et conduite locale sportive. Mon conseil d'itinéraire complet est dans La Géorgie : itinéraire et avis.
  • 2 Ne voir que Tbilissi. La capitale est superbe, mais le vrai cœur du pays bat ailleurs — commencez par Koutaïssi, le vrai cœur de la Géorgie.
  • 3 Venir aux entre-saisons. Mars et novembre cumulent boue, brouillard et cols fermés. Et si vous venez en juillet comme moi, sachez que la plaine sera chaude — la montagne, elle, sera parfaite.
  • 4 Arriver à une supra sans entraînement. La table géorgienne est un marathon : toasts codifiés, chacha, plats qui n'arrêtent jamais. Révisez avec MANGER : les délices de Géorgie — et ne prévoyez rien le lendemain.
  • 5 Renoncer à la Svanétie parce que c'est loin. Oui, la route est longue. C'est aussi la plus belle région du pays — tours médiévales, glaciers et l'ascension des Koruldi Lakes depuis Mestia valent chaque virage.
  • 6 Boire le vin comme chez nous. Ici le vin a 8 000 ans, fermente en jarres enterrées et se boit ambré. Goûtez-le là où il naît, en Kakhétie, plutôt qu'en carafe de restaurant touristique.
  • 7 Plaisanter avec l'Abkhazie et l'Ossétie du Sud. Ce sont des plaies ouvertes, pas des curiosités : on n'essaie pas d'y entrer, et on aborde le sujet avec tact — chaque famille ou presque a une histoire liée à 2008.

Mes coups de coeur en Géorgie :

Mon pays préféré (peut-être), étape par étape…
01 Kazbegi · Icône

Stepantsminda et l'église de Gergeti

Grand Caucase

Une église du XIVe siècle posée seule sur sa colline, face au mont Kazbek (5 047 m). L'image la plus célèbre du pays — et elle mérite sa réputation : une des plus belles églises du monde, tout simplement.

Montée à pied (1h30) plutôt qu'en 4x4. Lumière du matin côté vallée.
02 Svanétie · Montagne

Mestia et les Koruldi Lakes

Haute Svanétie (UNESCO)

La région la plus spectaculaire du pays : tours défensives médiévales, glaciers, et une ascension vers les lacs Koruldi qui pique les jambes mais récompense au centuple. Mon récit de l'ascension.

Juin à septembre. Comptez la journée pour les lacs, dénivelé sérieux.
03 Capitale · Contrastes

Tbilissi

Capitale

Balcons de bois ouvragés, bains de soufre, brutalisme soviétique et cafés branchés — une capitale qui hésite entre Europe et Caucase, et c'est ce qui la rend attachante. Tbilissi, une capitale européenne.

2-3 jours. Bains de soufre obligatoires après la montagne.
04 Iméréthie · Authentique

Koutaïssi et l'Iméréthie

Ouest du pays

L'ancienne capitale du royaume de Colchide, ses marchés, le monastère de Gelati (UNESCO) et les canyons d'Okatse et Martvili à deux pas. Moins léchée que Tbilissi, plus vraie : le vrai cœur de la Géorgie.

Les vols low-cost depuis l'Europe atterrissent souvent ici : commencez-y.
05 Kakhétie · Vin

La Kakhétie et le vin de qvevri

Est du pays

8 000 ans de viticulture, des vins ambrés fermentés en jarres enterrées, des caves familiales où la dégustation tourne à la supra. La Kakhétie et le vin géorgien — venez en septembre pour les vendanges.

Sighnaghi comme base. Ne repartez pas sans un saperavi.
06 Histoire · URSS

La Géorgie post-soviétique

Partout

Téléphériques d'un autre âge, sanatoriums abandonnés, mosaïques et monuments brutalistes : l'URSS a laissé un décor entier. Fascinant, photogénique et chargé — mon article sur le tourisme post-soviétique en Géorgie.

Chiatura et ses téléphériques, Tskaltubo et ses thermes : à combiner avec Koutaïssi.
07 Hiver · Ski

Gudauri, le ski caucasien

Route militaire géorgienne

Un domaine au-dessus de 2 000 m, de la poudreuse réputée, du hors-piste accessible et des forfaits à 25-35 € la journée. Le secret des skieurs fauchés — et l'autre visage d'un pays qu'on croit estival.

Janvier-février. À 2h de Tbilissi par la route militaire (quand elle est dégagée).
08 Sud · Troglodyte

Vardzia, la cité troglodyte

Sud du pays

Une ville entière creusée dans la falaise au XIIe siècle — des centaines de salles, tunnels et une église rupestre aux fresques intactes, face à la vallée de la Koura. Loin de tout, donc presque toujours tranquille.

À combiner avec la forteresse de Khertvisi et les thermes d'Akhaltsikhé.

FAQ - les questions les plus posées par mes clients :

La Géorgie est-elle dangereuse ?
Non — c'est l'un des pays les plus sûrs et les plus accueillants que j'ai visités. Les deux régions occupées (Abkhazie, Ossétie du Sud) sont fermées et ne concernent pas votre itinéraire ; à Tbilissi, tenez-vous simplement à l'écart des manifestations. Le vrai risque, ce sont les routes — et les troisièmes services de chacha.

Quelle est la meilleure période pour visiter la Géorgie ?
Mai-juin et septembre-octobre pour la montagne et le vin (septembre = vendanges, le sommet absolu), janvier-février pour le ski à prix caucasien. Évitez mars et novembre, les entre-saisons. J'y étais en juillet : magnifique en altitude, chaud en plaine.

Faut-il un visa pour la Géorgie ?
Non : les Français peuvent séjourner jusqu'à un an sans visa — l'une des politiques les plus ouvertes au monde (vérifiez avant le départ, par principe). Une simple carte d'identité ne suffit pas : passeport requis.

Quel budget prévoir pour la Géorgie ?
50 à 90 € par jour et par personne en confortable — et beaucoup moins en mode guesthouse + marshrutka. Les khinkali à 50 centimes pièce et le vin de qvevri à 4 € le pichet font de la Géorgie l'un des meilleurs rapports plaisir/prix d'Europe.

Comment se déplacer en Géorgie ?
Marshrutkas (minibus) entre les villes, voiture de location pour la liberté — 4x4 conseillé pour la Svanétie. Prévoyez toujours plus de temps que Google Maps : travaux, cols et vaches comprises. Mon itinéraire complet est dans La Géorgie : itinéraire et avis.

Est-ce qu'on mange bien en Géorgie ?
On mange comme nulle part ailleurs : khinkali, khachapuri, aubergines aux noix, vin ambré de qvevri — et des tablées qui ne s'arrêtent jamais. C'est le pays où je me suis le plus senti dans le sud de la France. MANGER : les délices de Géorgie.

Peut-on skier en Géorgie ?
Oui — Gudauri (jusqu'à 3 300 m) et Bakuriani offrent un vrai domaine, de la poudreuse réputée et des forfaits à 25-35 € la journée. Janvier-février pour la meilleure neige. Le secret le mieux gardé des skieurs européens.

Combien de jours faut-il pour visiter la Géorgie ?
10 à 14 jours pour la boucle complète : Koutaïssi, Svanétie, Tbilissi, Kazbegi et Kakhétie — en comptant les heures de route réelles. Et si vous préférez un voyage ficelé sur mesure, c'est le genre d'itinéraire que je monte avec Odyssélux — j'y retourne avec plaisir.

J’ai visité la Géorgie en Juillet 2024. Il faisait chaud, et toutes les routes étaient en travaux… Retrouvez mes autres articles sur la Géorgie :

Présentation de la Géorgie :

Les étapes de mon voyage en Géorgie :

Articles Bonus :

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